Las veladas literarias de Maestral embarcan en el 'Titanic' con Carmen Posadas

La escritora Carmen Posadas regresa a las veladas literarias de Maestral en Alicante para presentar su nuevo libro 'El misterioso caso del impostor del Titanic'. La autora resucita a Emilia Pardo Bazán para investigar la historia de un supuesto superviviente del crucero. La cita será este viernes a las 20.30 horas.

Esta novela se mete de lleno en el naufragio del 'Titanic' y sus consecuencias, plasmadas en múltiples historias. Una de ellas es la de un pasajero que se hace pasar por otra identidad para reclamar una herencia millonaria.

Así, con la identidad y el engaño como protagonista, la nueva velada literaria contará con un menú inspirado en la trama para dar sabor a la lectura.

El equipo de cocina de Maestral ofrecerá una selección de entrantes individuales como huevos encapotados y una croqueta de Cuaresma con sepia, un carpaccio de gamba y langostinos acompañado de boquerón marinado, y unos clásicos mejillones en escabeche.

Como primer plato, se servirá una crema senegalesa -sin moscardón, como aclara la autora con ironía en su obra-; y el principal será un lomo de salmonete con pisto manchego, que da paso a un postre lleno de contrastes: pavlova de frutos del bosque con carbayón astur y chocolate. El vino que acompañará la velada es un Cesilia Blanc, titulado 'Casa de los dos torreones'.