Un showcooking para abrir boca antes de la gala de los Soles Repsol en Alicante

Esta iniciativa se ha enmarcado en el programa de actividades culinarias que hay previsto para este fin de semana en Alicante como antesala a la gala de los Soles Repsol, que se celebra el próximo lunes en la ciudad.

Noticias Relacionadas

11 cocineras de Alicante y el resto de la Comunitat elaborarán el menú en la entrega de los Soles Repsol

P. Sellés

Los Soles y las estrellas de la gastronomía se juntarán en Alicante

José Vicente Pérez Pardo

Siguiendo con esa programación, para la jornada de este domingo, el cocinero Moncho Riquelme y su equipo de especialista en arroces serán los encargados de elaborar un arroz tradicional de base de pollo, conejo y verdura para más de 1.500 personas en la Plaza del Ayuntamiento.

Además, durante todo el sábado y el domingo, un total de 20 figurantes se encargarán de repartir globos de helio de 40 centímetros para los más pequeños, cucharas de madera y sobres de paellero marinera para preparar arroz. Por otro lado, hasta el próximo 28 de febrero, un «ninot» de tres metros de altura, realizado por un artesano alicantino en fibra de vidrio, que representa el galardón del Sol Guía Repsol estará la Explanada de España.