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Alicante ya ha elegido el mejor roscón de la provincia. El concurso organizado por la influencer Elena Vidal, @alicantestreetstyle, ha dado su veredicto tras la cata de 28 postres procedentes de distintos hornos y panaderías de distintos municipios.
El jurado popular, compuesto por una decena de personas de a pie que participaron en el sorteo de la influencer para este cometido, ha dictaminado que el mejor roscón de la provincia de Alicante se elabora y vende en la pastelería Los dulces de Palmira en Sant Joan d'Alacant.
El podio del mejor roscón de Reyes de Alicante lo completan el obrador de J. Zaragoza, en el barrio de Florida Portazgo, con la segunda posición; y La Confitería de El Altet con el bronce. También se ha hecho una mención especial a la panadería Sin Gluten de José María García, del barrio de Los Ángeles, por su postre con estas características.
El certamen para elegir al mejor roscón de Alicante se ha celebrado este viernes en Alicante Tasting Club de la calle Santo Tomás, donde las panaderías y obradores han entregado desde primera hora de la mañana los postres.
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Todos estos se han numerado y colocado en dos filas, del 1 al 14 y del 15 al 18; para que los miembros del jurado repartidos en dos tandas puedieran valorar tres factores: aspecto, aroma y sabor. Los puntos de cada apartado se han sumado para seleccionar cuatro finalistas.
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El concurso de @alicantestreetstyle ha contado con una segunda votación para establecer el top tres de los mejores roscones de la provincia de Alicante, alzando como ganador al postre elaborado en Los dulces de Palmira de Sant Joan d'Alacant.
La influencer alicantina ha emitido en directo los resultados de la votación y, posteriormente, ha llamado a los tres establecimientos para dar la noticia y celebrar con ellos el premio. Desde la pastelería de Sant Joan se han mostrado emocionados al conocer que su roscón es el mejor de la provincia de Alicante y cuentan, con ello, con el trofeo preparado para la ocasión.
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