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La plaza de toros de Alicante se prepara para encender los fogones. Son 18 pizzerías de toda España las que acudirán al coso para elaborar sus mejores creaciones. Todas ellas compiten por ser la mejor, pero esta es solo la primera batalla.
El evento gastronómico 'Pizza combat' arrancará el próximo 20 de marzo en la plaza de toros de Alicante, Capital Española de la Gastronomía 2025. El ruedo se abrirá al público para degustar estos platos y votar por su favorito en esta primera ronda del combate.
Así, los alicantinos y alicantinas serán los primeros en votar por su pizza y pizzería favorita. Pero antes deben elegir cuáles quieren pasar a la final. Solo podrán llegar un total de 18, que serán las que compitan en la plaza de toros de Alicante.
Por el momento, 'Pizza combat' ha organizado una votación previa a la primera batalla. Todas las personas pueden votar por su pizzería favorita para que pase a ser una de las finalistas. En la lista aparecen establecimientos de 14 comunidades autónomas.
Entre los restaurantes, cuatro son de Alicante. Da Flippo, Lampadini, Ché Ragazzi y In bocca al lupo. Estos podrán acudir a la plaza de toros de Alicante para participar en la primera ronda y, con ello, pasear por toda España en busca de ser la mejor pizza.
La primera votación popular finalizará este 15 de febrero. Días más tarde se darán a conocer las pizzerías seleccionadas para este concurso gastronómico que lidiará su primera batalla en el coso alicantino.
Entre las propuestas a presentar ante los alicantinos habrá un gran variado, tanto en formas -redondas y cuadradas- como en sabores y estilos. Solo una de ellas será la que se alce, en la ronda final, con el cinturón dorado a la mejor pizza de España.
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