Benidorm se lanza a la conquista del paladar: 23 bares competirán con tapas irresistibles

Benidorm está lista para vivir una de las citas más sabrosas y multitudinarias del año. El 'Concurso de Tapas y Pinchos', uno de los eventos más populares del calendario gastronómico local, celebrará del 20 al 29 de junio su decimoquinta edición con un nuevo récord bajo el brazo: 23 establecimientos competirán para llevarse el favor del jurado y del público.

Este mediodía, el CdT Domingo Devesa ha acogido la presentación oficial del certamen, tercera parada del 'Benidorm Gastronómico 2025', en un acto en el que han participado el alcalde Toni Pérez, el vicepresidente de Abreca, Álex Frattini, el padrino del programa gastronómico, Licinio García, así como representantes de todos los bares y restaurantes participantes y parte del jurado técnico.

Durante su intervención, el primer edil ha subrayado «la calidad y variedad» de las propuestas gastronómicas que Benidorm ofrece y ha recordado que este concurso fue el germen del actual 'Benidorm Gastronómico', una marca ya consolidada. «Ahora sólo hace falta que otros participantes acudamos también a participar: primero, tomando esa tapa o ese pincho; luego, votando; y sobre todo, disfrutando de las delicias que nos proponen todos los restaurantes que vais a concursar», ha animado el alcalde.

Toni Pérez ha aprovechado la ocasión para agradecer al sector hostelero local su implicación en mejorar «día a día la oferta de la ciudad» y ha vinculado este nuevo récord gastronómico con los buenos datos turísticos del presente ejercicio. «Este año está avanzando muy bien en los números, pero también en la calidad del destino», ha asegurado.

Por su parte, Álex Frattini ha detallado que todos los establecimientos participantes ofrecerán sus tapas y pinchos al precio único de 3,50 euros. Durante los diez días que dura el concurso, el público podrá degustar las propuestas y votar por su favorita, participando además en el sorteo de una cena valorada en 60 euros en cualquiera de los locales adheridos.

En paralelo, un jurado técnico compuesto por profesionales del gremio ha probado ya todas las elaboraciones, aunque sus deliberaciones no se harán públicas hasta después del evento. Este doble sistema de votación, popular y profesional, garantiza una valoración completa y justa de las propuestas.

Este 'XV Concurso de Tapas y Pinchos' forma parte del programa anual 'Benidorm Gastronómico 2025', que ya ha celebrado con éxito las 'XIII Jornadas de la Cuchara' y las 'V Jornadas del Atún'. La actividad se retomará en septiembre con el 'IV Concurso de Cocktails' (del 19 al 28) y en octubre con las 'XIV Jornadas de los Arroces de la Tierra' (del 17 al 26).

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