Siete chefs alicantinos fusionan cine y alta cocina en Gastro Cinema
La nueva sección del festival rinde homenaje a la alta cocina de Alicante con experiencias únicas en siete restaurantes de prestigio
Ismael Martinez
Alicante
Jueves, 4 de septiembre 2025, 15:41
El festival Gastro Cinema celebrará el próximo 22 de octubre en la escuela de cocina Hestia Lucentum una de sus grandes apuestas: la sección 'Los 7 Magníficos', un homenaje a la alta cocina alicantina a través de la fusión entre gastronomía y séptimo arte.
Siete chefs de referencia elaborarán propuestas creativas en formato degustación, compuestas por un entrante, un plato principal y un postre. Los menús incluirán productos de proximidad como la corvina REX de El Campello, setas frescas de temporada y la almendra Marcona, ingredientes que reflejan la riqueza culinaria del Mediterráneo.
Participarán restaurantes como Plaza Canalla, La Ereta, Gastrobar Óscar y Jorge, Terre y Vituco, cuyos equipos reinterpretarán la película que da nombre a la sección, destacan desde la organización. Un jurado formado por doce personalidades del ámbito gastronómico, turístico y cultural será el encargado de valorar las creaciones.
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«Queremos rendir homenaje a nuestros grandes chefs y mostrar cómo el cine puede ser el punto de partida para una reflexión sensorial y cultural», ha señalado Vicente Seva, director de Gastro Cinema. Por su parte, Gabriela Córdoba, presidenta de la Asociación de Restaurantes de Alicante (ARA), destacó que «el cine y la gastronomía son dos artes que emocionan y nos representan, y juntos proyectan lo mejor de nuestra tierra».
La séptima edición del festival se celebrará del 18 al 23 de octubre con un completo programa de proyecciones, degustaciones, talleres y actividades familiares, reforzando su papel como certamen de referencia que une cultura y gastronomía en Alicante.
