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Competidores de Superchef Senior. A.E.

Las mejores recetas de los Superchef Senior de Elche

El concurso gastronómico de mayores llega a su séptima edición

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Miércoles, 28 de mayo 2025, 21:04

El plato de 'Zarzuela de pescado y marisco a mi estilo' elaborado por Carmen Bru, ha sido el ganador de la VII edición del concurso Superchef Sénior que organiza cada año la Concejalía de Infancia, Familia y Mayores y que se ha celebrado los días 27 y 28 de mayo en la Escuela Municipal de Hostelería de Elche.

El segundo premio ha sido para el plato de 'Albóndigas de gamba y choco en su tinta' de Manuel Bazán y el tercer puesto se le ha otorgado a María Miralles con su plato de 'Migas'. Así lo ha deliberado el jurado formado por Susi Díaz y Chema García de La Finca; Noelia Pascual de Cachito; Fran Castell de la Pastelería Castell; Carmen Canals de La Latería; Odón Martínez de El Granaino; Pedro Venteo, conocido como El Monochef; Ana Santoyo del Misteri d'Anna, y Guillermo Tornel de Mar i Merlot.

La ganadora ha recibido un trofeo, una comida para dos personas en el restaurante Cachito y un lote de productos de cocina valorado en 200 euros. Al segundo clasificado se le ha hecho entrega de un trofeo, una comida para dos personas en el restaurante Mar i Merlot y un lote de productos de cocina valorado en 150 euros. Por último, la cocinera que ha que quedado en tercer lugar ha obtenido también un trofeo, un lote de productos artesanales de la Confitería Castell y un lote de productos de cocina valorado en 100 euros.

La edil del área, Aurora Rodil ha señalado que «hemos finalizado la séptima edición de Superchef Senior con un éxito extraordinario, los participantes han pasado dos días de compañerismo y de alegría en el que nos han mostrado todo el conocimiento que tienen de la gastronomía ilicitana que es una de nuestras grandes riquezas. Todos los platos fueron extraordinarios y aunque haya un primer puesto como en todo concurso, aquí todos son ganadores».

Como en las anteriores ediciones, los platos realizados en el concurso se recogerán en un libro de cocina que se entregará a todos los concursantes una vez esté elaborado.

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