El valenciano más chino visita La Vila en un nuevo episodio del programa 'Xino Xano' de À Punt

El valenciano más chino vuelve a À Punt con un nuevo episodio de 'Xino Xano' este jueves a las 22.45 horas. Hu Zhao visitará la capital de la Marina Baixa, La Vila, para conocer sus casas coloridas y su rica tradición gastronómica.

En este capítulo, el protagonista investiga cómo se cocina la famosa 'pebrereta' y cuáles son los ingredientes clave para lograr un plato exquisito, que combina sabores dulces y salados. El presentador se encontrará con el Grupo de Danzas Centener en el barrio de la Ermita, que celebra este año su 30 aniversario.

Hu Zhao tendrá la oportunidad de tocar los platillos con la Banda Ateneu, que cuenta con 95 años de historia. También visitará el bar más antiguo de la ciudad, el Café Mercantil. Otra de las actividades que realizará será participar junto a Silvia en la 'novena', una tradición marítima que empieza en septiembre y trata de baños relajantes en el mar, especialmente al 'trencall de la maror'.

Todas las redes sociales del programa tienen ya disponible la canción que Hu Zhao ha dedicado al pueblo, en una experiencia que para él «es muy difícil de resumir». Al igual que la 'pebrereta', el presentador define a La Vila como una mezcla de salado y dulce, una combinación de experiencias que la radiotelevisión pública valenciana no ha querido perderse.

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