¿Cuál será el mejor cocido con pelotas del mundo?
Torrevieja organiza el cuarto concurso internacional de este tradicional plato típico de la Vega Baja
La Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas y la Concejalía del Mayor de Torrevieja organizan el IV Concurso Internacional del cocido con pelotas.
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El Centro Municipal de Ocio de la ciudad salinera acogerá el sábado 4 de febrero la competición. Hasta 15 equipos elaborarán las distintas especialidades del cocido, tal y como se recoge en las bases, que son: Cocido Internacional, Cocido Regional Español y Cocido con Pelotas Tradicional.
Las inscripciones podrán formalizarse desde el próximo lunes, 16 de enero, finalizando el plazo de inscripción el día 30 de enero a las 14 horas.
Podrán participar todas las personas aficionadas y amantes de la cocina, sin importar la edad, profesión o nacionalidad. La participación podrá ser bien a título individual o representando a una asociación, grupo de amigos, etcétera.
Como se trata de un concurso de aficionados, no está permitida la participación en el mismo a cocineros profesionales, que sí podrán, no obstante, participar en modo de exhibición o fuera de concurso.
Las bases del concurso, así como las inscripciones para participar, se podrán recoger en las oficinas de la Concejalía de Gente Mayor, situadas en el número 5 de la calle Maldonado. También estarán disponibles en la web www.cofradiadelcocido.es.
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