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Tres jóvenes con síndrome de Asperger se preparan para estar en las cocinas de un restaurante

Cuando se sentían solos, vacíos, encontraron cómo condimentar los sinsabores del Asperger....

ATLAS ESPAÑA

Miércoles, 24 de mayo 2023, 18:35

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Cuando se sentían solos, vacíos, encontraron cómo condimentar los sinsabores del Asperger. Gabriel y sus compañeros preparan unos huevos de corral sobre tierra de huerto y sus frutos. Daniel disfruta como nunca elaborando diferentes menús para restaurantes de Vigo. Y Fabián también se forma como auxiliar de cocinero en la Fundación Menela, aliñando su oportunidad. Sufren un síndrome que reduce las habilidades sociales, pero que no les impide trabajar como los demás. Aderezando un mañana que se presenta muy sabroso.-Redacción-

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